Ингредиенты:
200 мл сливок (20%)
10 г желатина
30 г сахара.
Желатин залить 20 мл горячей воды для набухания.
Сливки соединить с сахаром, прокипятить 1-2 минуты, немного остудить.
Желатин процедить, соединить со сливками.
Разлить по формам, остудить, отправить в холодильник на 4 часа.
Вуаля!
Автор рецепта Lakshmi, специально для ladies.zp.ua